매일 저녁 먹었더니, 5kg 감량! 먹으면서 빼세요😋 다이어트요리, 알배추말이

두부는 면포나 키친타월로 물기를 꼭 짜준 뒤 곱게 으깨줍니다.

파프리카와 생표고버섯은 잘게 다지고, 부추는 송송 썰어줍니다.

으깬 두부에 다진 파프리카, 표고버섯, 부추를 넣고 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 소금 1작은술, 후춧가루 약 0.5작은술을 넣어 잘 버무려 소를 만들어줍니다.

알배추 잎은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.

데친 알배추 잎을 펼치고 준비한 두부 소를 한 스푼씩 올려 돌돌 말아줍니다.

찜기에 알배추말이를 넣고 중불에서 약 7~8분간 쪄줍니다.

기호에 따라 간장 소스(간장 2큰술, 식초 1큰술, 참기름 약간)를 만들어 곁들여 냅니다.