[초간단]공룡알 쿠키 만들기 (딱 계란 1개로!!!공룡과자 레시피, 크랙 머랭 치기, 쉬운 간식 베이킹, 달콤 설탕, how to make Dinosaur Egg Cookie
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재료
- 계란 흰자1
- 설탕35
- 슈가파우더35
조리 순서
1
계란 흰자를 분리한다.
2
계란 흰자에 설탕 35g을 넣고 머랭이 될 때까지 휘핑한다.
3
슈가파우더 35g을 체 쳐서 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다.
4
반죽을 둥글게 빚어 알 모양으로 만들고 슈가파우더를 겉에 굴려 코팅한다.
5
오븐 예열 후 약 150도에서 15~20분간 굽는다. 겉이 갈라지며 크랙 머랭 공룡알 모양이 완성된다.
요리 팁
계란 흰자 : 설탕 : 슈가파우더 = 1:1:1 비율로 맞춰주세요. 예를 들어 계란 흰자 무게가 30g이면 설탕과 슈가파우더도 각각 30g씩 사용합니다.