메로나로 대왕 젤리국수...소름
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재료
- 메로나24
- 물3
- 곤약분말80
조리 순서
1
원통 몰드(지름 4cm, 높이 60cm)의 한쪽 면을 랩과 테이프로 단단히 밀봉해주세요.
2
메로나 12개를 녹인 후 물 1.5L와 곤약분말 40g을 넣고 잘 섞어 젤리 액을 만들어주세요.
3
완성된 젤리 액을 원통 몰드에 천천히 부어주세요.
4
몰드를 냉장고에 넣어 완전히 굳혀주세요.
5
굳은 젤리를 몰드에서 꺼내 국수 모양으로 완성합니다. 나머지 메로나 12개로 동일한 과정을 반복해주세요.
요리 팁
더 달달하게 드시고 싶은 분들은 설탕을 추가해주세요. 기본 레시피에도 메로나 맛이 충분히 느껴집니다. 영상은 12개 기준으로 2번 나누어 만들었습니다.