노오븐 모카 케이크 만들기 | 커피 케이크 만들기 | 밥솥케잌 만들기

계란 4개를 볼에 넣고 소금 1/3스푼, 설탕 5스푼을 넣은 뒤 거품기로 충분히 휘핑합니다.

우유 1/4컵에 커피 3티스푼을 녹여 커피 용액을 만든 후, 휘핑한 계란 혼합물에 넣고 섞습니다.

버터 3조각을 전자레인지 또는 중탕으로 녹여 반죽에 넣고 고루 섞습니다.

밀가루 반 공기를 체에 쳐서 넣고, 날가루가 없어질 때까지 부드럽게 섞어 반죽을 완성합니다.

밥솥 내솥에 버터를 얇게 바르거나 종이호일을 깔고 반죽을 부어 넣습니다.

밥솥 취사 버튼을 눌러 1회 취사합니다. 취사가 완료되면 뒤집어 추가로 1회 더 취사합니다(총 2회).

취사가 모두 끝나면 밥솥에서 꺼내 식힌 뒤 원하는 크기로 잘라 완성합니다.