제티로 만든 쿄호젤리 (재료 3가지)

우유 250ml에 제티 2개를 넣고 잘 섞어 제티 우유를 만든다.

제티 우유를 냄비에 붓고 중불로 가열한다.

우유가 따뜻해지면 곤약분말 5g을 넣고 잘 저어가며 완전히 녹인다. 곤약물이 매우 뜨거우니 주의한다.

혼합물이 잘 녹아 고르게 섞이면 불을 끄고 쿄호젤리 틀(구형 몰드)에 조심스럽게 붓는다.

틀에 가득 채운 뒤 뚜껑을 닫고 냉장고에서 충분히 굳힌다 (약 1~2시간).

완전히 굳으면 틀에서 꺼내 완성한다. 터트리며 즐긴다.