간단하게 아침식사 간식으로 좋은 요리 3가지 ! 운동없이 -6kg 한 내가 요즘 먹는 소시지 요리

재료
- 닭가슴살 소시지약 2
- 라이스페이퍼약 4
- 토마토소스약 2
- 캔옥수수약 3
- 모짜렐라치즈약 40
- 파슬리약 1
- 저칼로리 마요네즈약 1
- 케첩약 1
- 쓰리라차소스약 1
- 계란2
- 소금약 1
- 또띠아1
- 슬라이스치즈1
- 핫도그빵(통밀)1
- 양파약 1/4
- 토마토약 1/2
- 오이약 1/3
- 오이피클약 3
- 로메인약 3
- 맥반석 계란1
- 머스터드소스약 1
- 식용유약 1
조리 순서
[소시지 라이스페이퍼구이] 닭가슴살 소시지를 데친 후, 미지근한 물에 적신 라이스페이퍼에 돌돌 말아준다. 취향에 따라 2겹~4겹 정도 말아준다.
라이스페이퍼로 싼 소시지를 가위로 비스듬히 잘라준다.
잘린 소시지를 엇갈리게 벌려 낙엽 모양처럼 만들어 준다.
소시지 위에 토마토소스를 골고루 바르고, 캔옥수수와 모짜렐라치즈, 파슬리를 솔솔 뿌린다.
에어프라이어 180도에서 7~10분간 치즈가 녹을 때까지 구워준다. 취향에 따라 저칼로리 마요네즈, 케첩, 쓰리라차소스를 뿌려 먹는다.
[소시지 또띠아롤] 계란 2개에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어준다. 달군 팬에 식용유를 두르고 계란물을 모두 붓는다.
계란이 약 80% 정도 익으면 또띠아 1장을 올리고, 계란이 어느 정도 익으면 뒤집어준다.
뒤집어진 또띠아 위에 토마토소스 1~2스푼을 골고루 바른 뒤, 슬라이스치즈 1장과 데친 닭가슴살 소시지를 올려 돌돌 말아 익혀 완성한다.
[핫도그] 토마토, 양파, 피클, 오이를 먹기 좋은 크기로 잘라두고, 로메인은 씻어서 물기를 제거해둔다.
닭가슴살 소시지에 칼집을 낸 뒤, 식용유를 약간 두른 팬에 노릇노릇하게 구워 준비한다.
핫도그용 통밀빵(호기빵) 가운데를 칼로 갈라 벌린다.
빵 속에 로메인, 양파, 토마토, 오이피클, 구운 닭가슴살 소시지, 맥반석 계란, 오이 순으로 올린다.
그 위에 쓰리라차소스와 저칼로리 머스터드소스를 뿌려 완성한다.
요리 팁
라이스페이퍼 소시지구이는 2겹~4겹까지 취향에 따라 말면 되고, 에어프라이어 대신 오븐 사용도 가능합니다. 소시지 요리 모두 일반 소시지로 대체 가능하며, 마요네즈·소스는 저칼로리 제품을 사용하면 다이어트에 더 효과적입니다.