(충격실화) 요리하는 휴치치 실존‼️ | 수연이네

양파는 채 썰고 미나리는 먹기 좋은 크기로 손질합니다.

손질한 양파, 미나리, 팽이버섯과 오리고기를 볼에 넣고 골고루 섞어줍니다.

냄비에 재료를 옮긴 뒤 설탕, 다진 마늘, 백간장, 맛술, 매실액, 후추를 넣고 중불로 은근하게 익혀줍니다.

재료의 숨이 죽으면 한 번 뒤집어주고 들깨가루를 넣어 더 익혀줍니다.

기호에 따라 고추장이나 고춧가루를 추가하여 완성합니다.