크리스마스 인싸되는 녹여먹는 붕어빵

이소말트를 냄비에 넣고 완전히 녹을 때까지 가열하세요. (이소말트 대신 설탕과 물로 만든 탕후루 시럽을 활용해도 됩니다.)

이소말트가 모두 녹으면 기포를 정리해주세요.

녹인 이소말트를 붕어빵틀 안쪽에 고르게 코팅해주세요. 색소를 활용하면 다양한 색의 붕어빵 밤을 만들 수 있습니다.

다양한 종류의 티백을 준비해주세요.

티백의 종이 부분을 떼어내고, 그 자리에 마스킹 테이프나 스티커를 붙여 꾸며주세요.

꾸민 티백에 녹인 이소말트를 조금 묻혀 고정시켜주세요. 그래야 붕어빵틀 안에 넣기 쉬워집니다.

붕어빵 반죽(박력분, 찹쌀가루, 미지근한 물, 설탕, 소금, 녹인 버터, 식용유, 베이킹 파우더)을 섞어 붕어빵틀에 구워 붕어빵 껍질을 만들어주세요.

미리 만들어둔 이소말트 붕어빵 껍질(또는 구운 붕어빵) 안에 티백을 넣고 뚜껑을 덮어 붕어빵 티백밤을 완성하세요.

초코펜과 스프링클 등으로 붕어빵 티백밤을 취향껏 예쁘게 꾸며주세요.