카스테라 아니고 프렌치토스트! 부드~럽고 달달~한 프렌치 토스트 레시피!

볼에 계란 2개를 풀어준 뒤, 우유 100g, 설탕 1/2큰술, 메이플시럽 1.5큰술, 생크림 2큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 계란물을 만든다.

식빵 3조각을 계란물에 담가 충분히 흡수시킨다. 오래 담글수록 빵이 더 촉촉해지나, 빵 종류에 따라 부서질 수 있으니 주의한다.

팬을 약불로 예열한 뒤, 버터를 약간 두르고 계란물을 흡수한 식빵을 올려 약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다.

양면이 고르게 노릇하게 구워지면 접시에 담아 완성한다. 기호에 따라 메이플시럽이나 슈가파우더를 추가로 뿌려도 좋다.