원팬으로 2가지 퀘사디아만들기+쿠키영상 | Make 2 Quesadillas with one pan +Post Credits
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재료
- 베이컨약 3
- 달걀2
- 모짜렐라 치즈약 100
- 콜비잭 치즈 (또는 체다치즈)약 50
- 또띠아2
- 닭가슴살약 150
- 양파약 1/2
- 피망약 1/2
- 토마토약 1/2
조리 순서
1
[베이컨 계란 퀘사디아] 팬에 베이컨을 굽습니다.
2
달걀 2개를 풀어 약불로 세팅한 팬에 부어줍니다.
3
계란이 완전히 익기 전에 모짜렐라 치즈를 올리고 또띠아로 덮어줍니다.
4
또띠아째 뒤집은 후, 모짜렐라 치즈와 구운 베이컨, 콜비잭 치즈(또는 체다치즈)를 올리고 반으로 접으면 완성입니다.
5
[닭가슴살 퀘사디아] 팬에 양파와 피망을 먼저 볶다가 닭가슴살을 넣고 함께 볶습니다.
6
또띠아 위에 모짜렐라 치즈를 깔고 볶은 양파, 피망, 닭가슴살을 올립니다.
7
식감을 위해 토마토는 생으로 슬라이스해서 올립니다.
8
콜비잭 치즈와 모짜렐라 치즈를 추가로 올리고 반으로 접은 뒤 팬에서 양면을 노릇하게 구우면 완성입니다.
요리 팁
베이컨 계란 퀘사디아는 브런치로 즐기기 좋고, 닭가슴살 퀘사디아는 건강하고 담백한 맛을 원할 때 추천합니다. 취향에 맞는 소스(살사, 사워크림 등)를 곁들이거나 원하는 재료를 추가하면 더욱 맛있습니다.