표고버섯 볶음 [독특한 버섯향 다 잡았다~][쫄깃한 식감이 고기보다 훨씬몸에 이로운 밥 상의 보약~~

표고버섯은 밑동을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

당근은 채 썰고, 홍고추와 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.

팬을 달군 후 들기름 1큰술을 두르고 다진마늘 1.5큰술을 넣어 볶습니다.

표고버섯과 당근을 넣고 센 불에서 볶습니다.

굴소스 1큰술, 국간장 0.5큰술, 구운소금 0.5작은술, 후추를 넣고 간을 맞추며 볶습니다.

홍고추와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.

불을 끄고 참깨를 뿌려 마무리합니다.