쉽고⚡빠르게 영양 가득 아기반찬🍱만들기/애호박계란말이/라구소스/표고버섯파프리카볶음/황태북엇국/집밥

[애호박계란말이] 애호박과 당근을 채칼로 곱게 채 썰거나 잘게 다진다.

[애호박계란말이] 달걀 3개를 풀어 채 썬 애호박과 당근을 넣고 잘 섞는다.

[애호박계란말이] 프라이팬에 참기름을 두르고 약불로 달군 뒤, 달걀물을 부어 얇게 펼친 후 돌돌 말아 계란말이를 완성한다. 한 김 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.

[라구소스] 양파를 잘게 다지고, 올리브유를 두른 팬에 다진 마늘과 양파를 중불에서 투명해질 때까지 볶는다.

[라구소스] 다진 소고기와 돼지고기를 넣고 고기가 익을 때까지 볶는다.

[라구소스] 토마토 퓨레를 넣고 약불에서 15~20분간 졸여 소스를 완성한다. 파스타나 밥에 곁들여 낸다.

[표고버섯파프리카볶음] 표고버섯과 파프리카를 먹기 좋은 크기로 얇게 썬다.

[표고버섯파프리카볶음] 팬에 들기름을 두르고 표고버섯을 먼저 넣어 중불로 볶다가, 파프리카를 넣고 함께 가볍게 볶아 완성한다.

[황태북엇국] 황태를 찬물에 5~10분간 불려 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 자른다.

[황태북엇국] 냄비에 물 500ml를 붓고 불린 황태를 넣어 끓인다. 끓기 시작하면 달걀을 풀어 넣는다.

[황태북엇국] 대파를 송송 썰어 넣고 들깨가루와 아기 저염간장을 넣어 간을 맞춘 뒤 한소끔 더 끓여 완성한다.