마약김밥 vs 참치누드김밥 | 둘다먹을래 | 꼬마김밥 | 간단요리 | Mayak Gimbab
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재료
- 김5
- 밥2
- 당근2
- 단무지약 50
- 시금치약 50
- 깻잎약 5
- 참치약 1
- 마요네즈약 2
- 소금1/2
- 참기름약 1
- 깨약 1
- 설탕1
- 간장1
- 식초1
- 물1
- 연겨자1/2
조리 순서
1
밥 2공기에 소금 1/2ts, 참기름 약 1큰술, 깨를 넣고 잘 섞어 양념밥을 만든다.
2
소스 재료(설탕 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 물 1큰술, 연겨자 1/2큰술)를 모두 섞어 소스를 만든다.
3
[마약김밥] 김 위에 양념밥을 고르게 펴 바른다.
4
[마약김밥] 당근, 단무지, 데친 시금치를 올린다.
5
[마약김밥] 재료를 넣고 김밥을 단단하게 말아준다.
6
[마약김밥] 완성된 김밥 위에 참기름을 바르고 깨를 솔솔 뿌려 완성한다.
7
[참치 누드김밥] 참치와 마요네즈를 2:1 비율로 섞어 참치마요를 만든다.
8
[참치 누드김밥] 김 위에 양념밥을 고르게 펴 바르고 손으로 꾹꾹 눌러준 후 뒤집는다.
9
[참치 누드김밥] 뒤집힌 김 위에 깻잎을 올리고 참치마요를 얹은 후 감싸준다.
10
[참치 누드김밥] 당근과 단무지를 넣고 누드 형태로 단단하게 말아 완성한다.
요리 팁
참치마요는 참치와 마요네즈를 2:1 비율로 섞어야 맛이 좋습니다. 완성된 김밥은 만들어둔 소스(간장, 식초, 설탕, 물, 연겨자)에 찍어 드세요.