슈퍼 바삭! 식빵 1개로 감자 가득품은 그릴드 치즈 토스트 만들기~!! 정말 맛있어요!!
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재료
- 식빵2
- 감자250
- 소금2
- 슬라이스 치즈약 2
- 소시지약 2
- 케찹약 1
- 스리라차소스약 1
- 무염버터약 10
조리 순서
1
감자 2개(250g)를 깨끗이 씻은 후 전자레인지에 6분간 돌려 익혀줍니다. (기계에 따라 시간이 다를 수 있습니다)
2
익힌 감자를 꺼내 껍질을 벗기고 으깬 뒤 소금 2꼬집을 넣어 간을 맞춥니다.
3
소시지를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
4
식빵 한 장에 케찹과 스리라차소스를 고루 펴 바릅니다.
5
소스를 바른 식빵 위에 슬라이스 치즈를 올리고, 으깬 감자를 고르게 펴 올립니다.
6
감자 위에 소시지를 올린 뒤 다시 치즈를 올리고 나머지 식빵 한 장으로 덮어 샌드위치 형태로 만들어줍니다.
7
팬을 약불로 예열한 뒤 무염버터를 녹이고, 샌드위치를 올려 앞뒤로 타지 않게 노릇노릇하게 구워줍니다.
8
양면이 골든브라운 색으로 바삭하게 구워지면 접시에 담아 완성합니다.
요리 팁
감자는 전자레인지 조리 시간이 기계마다 다를 수 있으니 익힘 정도를 확인하며 조절하세요. 굽는 과정은 반드시 약불에서 천천히 구워야 타지 않고 바삭하게 완성됩니다.