노 오븐! 반죽은 5분이면 완성! 영양만점 야채빵 만들기!

파프리카, 양파, 대파, 감자, 햄을 잘게 썰어 총 400g의 속 재료를 준비합니다.

볼에 계란 3개, 우유 60ml, 소금 3g, 설탕 10g을 넣고 잘 섞습니다.

중력분 120g과 베이킹파우더 3g을 체에 쳐서 넣고 날가루가 없어질 때까지 약 5분간 반죽합니다.

반죽에 준비한 야채와 햄을 모두 넣고 골고루 섞어줍니다.

팬에 기름을 약간 두르고 반죽을 붓습니다. 약약불(매우 약한 불)로 뚜껑을 덮고 15분간 굽습니다.

15분 후 뒤집개로 빵을 뒤집어 반대쪽도 약약불로 5분간 굽습니다. 윗면이 덜 익었을 경우 추가로 3분 더 굽습니다.

속까지 잘 익었는지 확인 후 접시에 담아 완성합니다.