계란말이에 '이것' 한스푼 넣었을 뿐인데 순식간에 사라집니다

계란 5개를 볼에 깨뜨려 넣고 알끈을 제거한다.

맛살 2개를 잘게 찢거나 썰어서 준비한다.

계란에 맛소금 3꼬집, 우유 1큰술(포인트 재료), 미림 1큰술을 넣고 잘 풀어준다.

달걀물에 준비한 맛살을 넣고 고루 섞는다.

계란말이 팬에 식용유를 두르고 중약불로 가열한다.

달걀물을 팬에 붓고 반쯤 익으면 한쪽에서부터 돌돌 말아준다.

말린 계란말이를 앞뒤로 굴려가며 모양을 잡고 속까지 완전히 익힌다.

완성된 계란말이를 접시에 담고 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어 낸다.