아삭아삭 두툼한 양배추 토스트는 이렇게 만들어보세요. 영양만점 정말 맛있어요🔥🔥
조회수 16.5만3:312인분

재료
- 양배추약 200
- 계란2
- 소금약 1/4
- 후추약 1/8
- 식빵4
- 베이컨약 4
- 모짜렐라치즈약 60
- 돈카츠 소스약 2
- 마요네즈약 1
조리 순서
1
양배추를 먹기 좋은 크기로 채 썬다.
2
베이컨을 먹기 좋은 크기로 썬다.
3
팬에 베이컨을 볶은 후, 채 썬 양배추를 넣고 소금, 후추로 간하여 약불에서 타지 않게 볶는다.
4
볼에 계란 2개를 풀고 소금, 후추를 넣어 잘 섞은 뒤, 볶은 양배추와 베이컨을 넣어 고루 섞는다.
5
식빵 위에 돈카츠 소스와 마요네즈를 골고루 바른다.
6
소스를 바른 식빵 위에 양배추 계란 혼합물을 올리고, 그 위에 모짜렐라치즈를 듬뿍 얹는다.
7
나머지 식빵으로 덮거나 오픈 형태로, 약불에서 타지 않게 팬에 올려 치즈가 녹을 때까지 구워낸다.
요리 팁
양배추는 반드시 약불에서 타지 않게 천천히 익혀주세요. 아삭한 식감을 살리려면 너무 오래 볶지 않는 것이 좋습니다.