스팸 매~콤하게 만들면 난리남👍쌍따봉 질리도록 받음주의 😁🙌
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재료
- 스팸1캔
- 김밥 김2
- 깻잎5
- 통깨약 1
- 고추장1
- 진간장1
- 물엿2
- 참기름1
- 다진마늘1/2
- 물4
- 참기름(밥 양념용)2
- 소금약 1/2
- 깨(밥 양념용)약 1
- 밥2
조리 순서
1
스팸을 5등분하여 뜨거운 물에 데쳐주세요.
2
팬에 스팸을 노릇하게 굽다가 고추장 1T, 진간장 1T, 물엿 2T, 참기름 1T, 다진마늘 1/2T, 물 4T를 섞어 만든 매콤소스를 넣고 조려주세요.
3
밥 2공기에 참기름 2T, 소금, 깨를 넣고 양념하여 고루 섞어주세요.
4
김밥 김 위에 양념 밥을 얇게 깔고 가위로 3등분하여 잘라주세요.
5
잘라둔 김 위에 깻잎, 조려진 스팸 순으로 올리고 3번 접어주세요.
6
겉면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌리면 완성입니다.
요리 팁
- 스팸을 뜨거운 물에 데치는 과정은 생략 가능해요. - 고추장 소스 대신 간장 소스로 맵지 않게 만들어도 맛있어요. - 양념에 청양고추를 썰어 넣으면 더 맵게 즐길 수 있어요. - 스팸을 스틱 모양으로 썰어도 좋아요. - 스팸 대신 짜지 않은 리챔이나 햄으로 대체해도 좋아요. - 깻잎 대신 상추, 오이, 무쌈을 넣어도 맛있어요. - 간은 입맛에 맞춰 가감하세요.