김밥에 오이 이렇게 넣었더니 맛 미쳤어요 ❣ 오독오독 너무 맛있어서 식구들이 정신없이 집어 먹어요 😍👍

단촛물을 만든다. 식초 4T, 설탕 2T, 소금 4꼬집을 잘 섞어 설탕과 소금이 녹을 때까지 저어준다.

따뜻한 밥 2공기에 단촛물을 넣고 고루 섞어 초밥용 밥을 만든다. 밥이 식으면서 간이 배도록 잠시 둔다.

오이는 깨끗이 씻어 김밥 김 길이에 맞게 통으로 손질한다. (오이를 통째로 넣는 것이 포인트)

크래미 샐러드를 만든다. 크래미 2개를 결대로 찢은 뒤, 마요네즈 2T, 고추냉이 1/3T, 올리고당 1T, 소금 2꼬집, 후추를 넣고 잘 버무린다.

김발 위에 김밥 김을 올리고, 초밥 밥을 고르게 펼친다. 밥은 김 가장자리 한쪽 끝을 조금 남기고 얇게 편다.

밥 위에 크래미 샐러드를 길게 올린 뒤, 통오이를 올려 꼬마김밥 크기에 맞게 꽉 쥐어 만다.

돌돌 만 김밥을 먹기 좋은 크기로 썰어 담는다. 같은 방법으로 나머지 2줄도 만든다.