길거리 원팬토스트 만들기

양배추를 얇게 채 썰고, 오이피클도 잘게 썰어 준비합니다.

팬에 버터를 녹인 후, 채 썬 양배추를 볶습니다. 소금 약간과 설탕 1큰술을 넣고 볶아 숨을 죽입니다. (설탕은 생략 가능)

양배추를 팬 한쪽으로 밀어두고, 같은 팬에 베이컨을 올려 앞뒤로 굽습니다.

베이컨을 한쪽으로 밀고, 계란 2~3개를 풀어 스크램블 형태로 볶습니다. 소금 약간으로 간합니다.

식빵을 같은 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

구운 식빵 한 면에 마요네즈, 케첩, 데리야끼 소스를 골고루 바릅니다.

소스를 바른 식빵 위에 볶은 양배추, 계란, 베이컨, 슬라이스 치즈, 오이피클 순서로 올립니다.

나머지 식빵으로 덮어 토스트를 완성합니다. 먹기 좋게 반으로 잘라 접시에 담아 냅니다.