가족들이 정말 좋아하는 영양만점 두부 양배추요리! 건강하고 맛있는 식사😁
조회수 1.9만3:264인분

재료
- 양배추약 1/2
- 두부420
- 소금(두부용)1/2
- 후추(두부용)약 1/4
- 불고기감(소 또는 돼지)약 200
- 소금(불고기용)약 1/4
- 후추(불고기용)약 1/4
- 쪽파약 3
- 토마토 스파게티 소스약 200
- 물100
- 모짜렐라 치즈(선택)약 50
조리 순서
1
두부에 소금 1/2 작은술과 후추를 뿌려 밑간한다.
2
불고기감(소 또는 돼지)에 소금과 후추를 넣고 재워둔다.
3
양배추를 찜기에 넣고 10분간 찐다. 쪽파는 마지막 1분 전에 넣어 함께 쪄준다.
4
찐 양배추 잎을 펼쳐 밑간한 두부와 불고기를 올린 뒤 돌돌 말아준다.
5
냄비에 양배추 말이를 넣고 토마토 스파게티 소스와 물 100ml를 부어준다.
6
약불에서 15분간 끓인다. 끓기 시작하면 소스를 전체적으로 섞어준다.
7
쪄둔 쪽파를 위에 올려 마무리한다.
요리 팁
먹을 때 모짜렐라 치즈를 올리고 전자레인지에 돌려 먹으면 더욱 맛있습니다.