라면을 볶아보세요 한번 빠져버리면 약도 없습니다
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재료
- 라면1
- 물2
- 식용유1
- 라면 분말스프1/2
- 계란2
- 청양고추1
- 소금2
- 건더기스프1
- 후추2
- 설탕1
- 토마토소스3
- 소세지60
- 체다치즈5
- 대파10
- 홍고추1
조리 순서
1
냄비에 물 2컵을 넣고 끓으면 라면 면을 넣어 10초간 데친 후 건져낸다.
2
달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 데친 면과 분말스프 1/2을 넣어 약 2분간 볶아준다.
3
계란 2개, 다진 청양고추 1개, 소금 2꼬집, 건더기스프 1개, 후추 2꼬집, 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어가며 볶는다.
4
어느 정도 익으면 뒤집은 후, 위에 토마토소스 3큰술을 고르게 펴 바른다.
5
토마토소스 위에 소세지 60g을 올리고 체다치즈 5장을 덮어준다.
6
치즈가 녹으면 불을 끄고 대파(10cm 분량, 송송 썬 것)와 홍고추 1개(슬라이스)를 토핑으로 올려 완성한다.
요리 팁
면을 물에 10초만 살짝 데쳐서 볶으면 라면피자빵처럼 면이 하나로 뭉쳐 바삭하게 볶아집니다. 분말스프는 절반만 사용해 짠맛을 조절하세요.