간식 이렇게 먹으니 뱃살이 쭉쭉‼️(죄책감 0% 설탕 밀가루 없이 최고의 입막템!! 다이어트빵, 살빠찌는 아이스크림, 건강한 오트밀바)
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재료
- 바나나 (오트밀 초코바용)1
- 오트밀100
- 단백질 쉐이크 초코맛20
- 85% 다크초콜릿10
- 바나나 (아이스크림용)약 2
- 물 또는 우유200
- 단백질 쉐이크 미숫가루 또는 곡물맛50
- 단호박 (껍질 벗긴 무게)200
- 계란1
- 우유60
- 오트밀 (단호박 빵용)90
- 베이킹파우더5
- 소금1
- 시나몬가루1
- 알룰로스30
- 호두40
- 밤30
- 검정깨15
- 호두 (토핑용)약 20
- 밤 (토핑용)약 15
조리 순서
1
[오트밀 초코바] 바나나 1개를 으깨어 볼에 담는다.
2
으깬 바나나에 오트밀 100g, 단백질 쉐이크(초코맛) 20g, 잘게 부순 85% 다크초콜릿 10g을 넣고 골고루 섞는다.
3
반죽을 원하는 모양으로 성형하여 오븐 또는 에어프라이어에서 약 180°C로 15~20분 굽는다.
4
[바나나 미숫가루 아이스크림] 바나나를 냉동 보관한 후, 냉동 바나나와 물 또는 우유 200ml, 단백질 쉐이크(미숫가루 또는 곡물맛) 50g을 블렌더에 함께 넣고 곱게 간다.
5
갈아진 혼합물을 냉동 용기에 담아 냉동실에서 굳힌 뒤 아이스크림처럼 스쿱으로 떠서 먹는다.
6
[단호박 빵] 단호박 200g(껍질 벗긴 무게)을 삶거나 전자레인지로 익혀 으깬다.
7
으깬 단호박에 계란 1개, 우유 60g, 알룰로스 30g을 넣고 잘 섞는다.
8
오트밀 90g, 베이킹파우더 5g, 소금 1꼬집, 시나몬가루 1g을 체에 내리거나 그대로 넣고 고루 섞는다.
9
호두 40g, 밤 30g, 검정깨 15g을 반죽에 넣고 섞는다.
10
반죽을 틀에 붓고 위에 토핑용 호두와 밤을 올린다.
11
오븐 180°C로 예열 후 약 30~35분 굽는다. 이쑤시개로 찔러 반죽이 묻어나지 않으면 완성.
요리 팁
설탕과 밀가루 없이 만드는 건강 간식으로, 단백질 쉐이크는 취향에 맞는 맛으로 대체 가능합니다. 단호박 빵은 호두와 밤을 넣어 고소함과 식감을 더하며, 알룰로스 대신 다른 저칼로리 감미료를 사용해도 됩니다.