제티로 만든 엿 드세요! 제티사탕 (재료 2가지)
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재료
- 물엿1
- 제티1
- 옥수수전분(또는 다른 전분)약 2
조리 순서
1
냄비에 물엿 1컵을 넣고 가열한다.
2
물엿이 끓기 시작하면 제티 1개를 넣고 잘 섞어준다.
3
혼합물이 잘 섞이면 불을 끄고 잠시 식힌다.
4
손으로 다룰 수 있을 정도로 식으면 잘 뭉쳐서 원하는 모양으로 만든다. (선택: 달라붙지 않도록 옥수수전분을 활용한다.)
요리 팁
엿 시럽은 매우 뜨겁기 때문에 어린이는 반드시 부모님과 함께 만들어야 합니다. 물엿이 없을 경우 물을 사용해 제티사탕을 만들 수 있습니다. 완성된 시럽을 잘 뭉치면 말랑말랑한 반죽처럼 가지고 놀기 좋은 질감이 됩니다.