더워서 집나간 입맛 돌아오게 하는 냉라면 만들기│왕이라면 너무 맛있잖아~간단요리
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재료
- 왕이라면1
- 식초2
- 설탕15
- 오이1/4
- 계란1
- 얼음30
- 물200
조리 순서
1
계란 1개로 계란지단을 만들어 채썬다.
2
오이 1/4개를 채썬다.
3
물 200ml에 라면 스프를 풀고, 설탕 15g과 식초 2스푼을 넣어 잘 섞어 냉라면 육수를 만든다.
4
끓는 물에 라면과 콩나물 후레이크를 넣고 약 4분간 끓인 뒤, 찬물에 헹군다.
5
그릇에 만들어 둔 냉라면 육수를 담고, 면을 올린 뒤 계란지단과 오이를 올리고 얼음 30g을 띄워 마무리한다.
요리 팁
왕이라면은 그냥 끓여먹어도 맛있지만 냉라면으로 만들면 얼큰하면서도 시원해 여름철에 특히 잘 어울립니다.