[초간단]밀가루와 설탕만 있으면 OK!! 공갈빵 만들기 (노발효, 노오븐, 노이스트, 종이컵 숟가락 계량, How to make Crunchy Balloon Bread)

볼에 밀가루 150g, 설탕 30g을 넣고 섞어줍니다.

물 80g과 식용유 10g을 넣고 반죽합니다.

반죽을 매끄럽게 치댄 후 적절히 나누어 둥글게 빚어줍니다.

코팅용 밀가루 10g을 반죽에 가볍게 묻혀줍니다.

프라이팬을 약불로 예열한 뒤 반죽을 올리고 뚜껑을 덮어 천천히 구워줍니다. 바닥이 타지 않도록 약불을 유지하세요.

반죽이 부풀어 오르면 뒤집어가며 골고루 구워 완성합니다.