집에 바나나 있으면 꼭 만들어 보세요! 달콤 쫄깃한 바나나 롤떡 만들기

바나나를 껍질을 벗기고 길게 준비해 둡니다.

볼에 바나나맛 우유 210g, 설탕 35g, 소금 2/3작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.

찹쌀가루(건식) 170g을 넣고 고루 섞어 반죽을 만듭니다.

전자레인지용 용기에 반죽을 붓고 전자레인지에서 익혀줍니다. (약 3~4분, 중간에 한 번 꺼내 섞어가며 익힘)

익은 찹쌀 반죽을 랩 위에 올리고 납작하게 펴줍니다.

펼친 반죽 위에 준비한 바나나를 올리고 돌돌 말아 롤 모양으로 만듭니다.

카스테라를 잘게 부수어 빵가루처럼 만든 뒤, 완성된 롤떡 겉면에 골고루 묻혀줍니다.

먹기 좋은 크기로 잘라 완성합니다.