옥수수 갈비구이 ? 초당옥수수 버터구이 만들기 / 쉬운 간식만들기
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재료
- 초당옥수수2
- 버터2
- 소금1/2
- 다진마늘1/2
- 후추약 0.5
- 파프리카가루1/2
- 파마산치즈약 10
- 파슬리약 1
조리 순서
1
초당옥수수는 껍질을 벗긴 뒤 깨끗이 씻는다.
2
옥수수 양끝을 자른 뒤 길이로 4등분한다.
3
버터 2큰술, 소금 1/2티스푼, 다진마늘 1/2큰술, 후추 약간, 파프리카가루 1/2큰술을 섞어 소스를 만든다.
4
4등분한 옥수수에 소스를 골고루 바른다.
5
에어프라이어에 넣고 10분 굽다가 뒤집어서 5~10분 더 굽는다.
6
취향에 따라 파마산치즈, 파슬리, 파프리카가루를 추가로 뿌려 마무리한다.
요리 팁
파마산치즈, 파슬리, 파프리카가루는 선택 재료로, 구운 후 위에 뿌리면 더욱 풍미 있게 즐길 수 있습니다. 초당옥수수는 제철에 사용하면 더 달고 맛있습니다.