아이도 어른도 즐겨먹는 차예련표 짜파게티 요리ㅣ불파게티, 짜장 떡볶이, 꿀조합 레시피
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재료
- 짜파게티2
- 불닭볶음면 소스약 1
- 떡볶이 떡약 200
- 어묵약 100
- 대파약 1/2
- 달걀2
- 올리브유(또는 식용유)약 2
- 물약 600
- 버터약 1
- 짜파게티 건더기 스프2
- 짜파게티 분말 스프2
- 설탕약 1
- 고춧가루약 1
- 참기름약 1
- 통깨약 1
조리 순서
1
[불파게티] 냄비에 물을 끓인 뒤 짜파게티 면을 5분간 삶아줍니다.
2
[불파게티] 면을 삶는 동안 프라이팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아 향을 냅니다.
3
[불파게티] 삶은 면의 물을 8~9 큰술 남기고 나머지는 버린 뒤, 짜파게티 분말 스프와 건더기 스프, 불닭볶음면 소스를 넣고 고루 볶아줍니다.
4
[불파게티] 버터를 넣고 한 번 더 볶아 윤기 있게 마무리합니다. 달걀 프라이를 곁들여 완성합니다.
5
[짜장 떡볶이] 냄비에 물 약 400ml를 붓고 끓어오르면 짜파게티 건더기 스프와 분말 스프를 넣어줍니다.
6
[짜장 떡볶이] 떡볶이 떡과 어묵을 넣고 중불에서 3~4분간 끓입니다.
7
[짜장 떡볶이] 고춧가루와 설탕을 넣어 간을 맞추고, 소스가 걸쭉해질 때까지 졸여줍니다.
8
[짜장 떡볶이] 짜파게티 면을 따로 삶아 넣고 함께 볶아 마무리합니다. 참기름과 통깨를 뿌려 완성합니다.
9
[꿀조합 레시피] 짜파게티를 기본 조리법대로 끓인 뒤, 달걀 프라이를 위에 올리고 버터 한 조각을 얹어 비벼 먹습니다.
10
[꿀조합 레시피] 취향에 따라 슬라이스 치즈 1장을 올리거나 참기름을 약간 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
요리 팁
짜파게티 면을 삶을 때 면수를 적당히 남겨두면 소스가 잘 배어 더 맛있습니다. 불파게티는 불닭 소스 양을 취향껏 조절하여 맵기를 조정하세요. 짜장 떡볶이는 떡을 미리 물에 불려두면 더 쫄깃하게 즐길 수 있습니다.