호떡믹스로 호떡 말고 진작 이렇게 먹을걸 그랬어요 . 치즈핫도그 대박입니다
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재료
- 호떡믹스약 200
- 소시지약 4
- 모짜렐라치즈약 100
- 빵가루약 1
- 감자1
조리 순서
1
호떡믹스를 패키지 설명서에 맞게 반죽한다.
2
소시지와 모짜렐라치즈를 적당한 크기로 잘라 꼬치에 번갈아 끼워둔다.
3
감자는 큐브 모양으로 자른 뒤 물에 담가 전분을 제거하고, 물에 삶거나 전자레인지에 약 5~8분 익혀준다.
4
준비한 꼬치에 호떡믹스 반죽을 고르게 입혀준다.
5
반죽을 입힌 꼬치 위에 익힌 감자 큐브와 빵가루를 골고루 입혀준다.
6
기름에 튀기거나 에어프라이어 180도에서 15분 구워준다. 에어프라이어 사용 시 중간에 한 번 뒤집어준다.
요리 팁
에어프라이어로 조리할 경우 중간에 한 번 뒤집어야 골고루 익습니다. 감자는 물에 담가 전분을 충분히 제거해야 바삭하게 코팅됩니다.