한글젤리 만들기 (2021 외솔한글한마당 한글아, 놀자!)

마이쮸 또는 새콤달콤을 전자레인지에서 3~5초씩 천천히 돌려 말랑말랑하게 만들어주세요.

말랑해진 마이쮸나 새콤달콤을 손으로 주물러 원하는 한글 자음/모음 모양을 만들어주세요. 젓가락을 사용하면 모양 잡기가 훨씬 쉬워요. 굳으면 다시 전자레인지에서 3~5초 돌려주세요.

판젤라틴 5장을 차가운 물에 담가 충분히 불린 후 물기를 꾹 짜내주세요.

음료수 100ml에 설탕 1큰술을 넣고 전자레인지에서 2~3분 돌려주세요. 물기를 짜낸 판젤라틴을 넣고 완전히 녹을 때까지 잘 섞어주세요.

준비한 틀(밥그릇 등)에 젤리물을 부어 1차로 굳혀주세요.

1차로 굳혀진 젤리 위에 미리 만들어둔 마이쮸/새콤달콤 한글 자음을 올려주세요.

나머지 젤리물을 한글 자음 위에 부어 완전히 굳혀주세요.

완전히 굳은 젤리에서 마이쮸/새콤달콤 한글 부분을 쏙 빼내면 나만의 젤리 틀이 완성됩니다. (시간이 지나면 한글 부분이 자연스럽게 녹아내리기도 해요.)

우유 100ml로 같은 방법으로 우유 젤리물을 만든 뒤, 완성된 젤리 틀에 부어 굳혀주면 우유 한글 젤리가 완성됩니다.