떡국떡 에어프라이어에 넣으니까 세상 간단하네요! 떡국떡 요리! 떡국떡 간식!
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재료
- 떡국떡약 200
- 모짜렐라 치즈약 50
- 꼬치약 10
- 고추장1
- 간장1
- 올리고당2
- 케찹1
- 다진 마늘0.5
조리 순서
1
고추장 1숟갈, 간장 1숟갈, 올리고당 2숟갈, 케찹 1숟갈, 다진 마늘 반숟갈을 넣고 양념 소스를 만들어 잘 섞어둡니다.
2
떡국떡을 꼬치에 꽂고, 중간중간 모짜렐라 치즈를 끼워 넣어 꼬치를 완성합니다.
3
에어프라이어에 떡꼬치를 넣고 약 180°C에서 5~7분간 1차로 조리합니다.
4
1차 조리 후 꺼내어 만들어둔 양념 소스를 떡꼬치 위에 골고루 발라줍니다.
5
소스를 바른 떡꼬치를 다시 에어프라이어에 넣고 180°C에서 3~5분간 추가로 구워 완성합니다.
요리 팁
에어프라이어를 사용하면 기름 없이 간단하게 떡꼬치를 만들 수 있습니다. 소스를 바른 후 한 번 더 구우면 소스가 떡에 잘 배어 더욱 맛있습니다. 간식뿐만 아니라 안주로도 잘 어울립니다.