딸기 좋아하세요? 푸딩으로 만들어 먹으면 더 맛있어요 :: 재료 4가지

판 젤라틴을 찬물에 넣어 약 10분간 불려 부드럽게 만들어 주세요.

딸기는 꼭지를 제거하고 작게 잘라 준비해 주세요.

냄비에 딸기우유 180g과 꿀 30g을 넣고 약불에서 따뜻하게 데워 주세요. (끓이지 않도록 주의)

불린 젤라틴을 손으로 꼭 짜서 물기를 제거한 후, 따뜻한 딸기우유에 넣고 잘 녹여 주세요.

준비한 딸기 조각을 푸딩 용기에 담아 주세요.

젤라틴이 녹은 딸기우유 혼합물을 용기에 천천히 부어 주세요.

냉장고에서 최소 2~3시간 이상 굳혀 주세요. 완전히 굳으면 완성입니다.