겨자소스 만들기. 겨자소스 제발 사먹지마세요! 새콤달콤 톡 쏘는 연한 맛과 코가 뻥 뚫리고 코 끝이 찡한 강한 맛! 정말 쉬운 2가지 레시피. [백길월의 한식요리]
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![겨자소스 만들기. 겨자소스 제발 사먹지마세요! 새콤달콤 톡 쏘는 연한 맛과 코가 뻥 뚫리고 코 끝이 찡한 강한 맛! 정말 쉬운 2가지 레시피. [백길월의 한식요리]](https://i.ytimg.com/vi/POeOeczuY4g/hqdefault.jpg)
재료
- 연겨자 (연한 맛용)2
- 머스타드소스 (연한 맛용)2
- 사과식초 (연한 맛용)3
- 설탕 (연한 맛용)1
- 다진 마늘 (연한 맛용)0.5
- 연겨자 (강한 맛용)2
- 진간장 (강한 맛용)2
- 설탕 (강한 맛용)2
- 사과식초 (강한 맛용)2
- 생와사비 (강한 맛용)0.5
- 다진 마늘 (강한 맛용)0.5
조리 순서
1
[연한 맛 겨자소스] 볼에 연겨자 2작은술, 머스타드소스 2작은술을 넣는다.
2
[연한 맛 겨자소스] 사과식초 3작은술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 0.5작은술을 추가한다.
3
[연한 맛 겨자소스] 모든 재료를 고루 잘 섞어 완성한다.
4
[강한 맛 겨자소스] 볼에 연겨자 2작은술, 진간장 2작은술을 넣는다.
5
[강한 맛 겨자소스] 설탕 2작은술, 사과식초 2작은술, 생와사비 0.5작은술, 다진 마늘 0.5작은술을 추가한다.
6
[강한 맛 겨자소스] 모든 재료를 고루 잘 섞어 완성한다.
요리 팁
연한 맛 겨자소스는 새콤달콤하고 톡 쏘는 맛으로, 강한 맛 겨자소스는 코가 뻥 뚫리고 코 끝이 찡한 자극적인 맛으로 음식에 따라 다양하게 활용하세요.