초간단 전자레인지 한정판 핑크오레오 무스케이크 (노오븐,노젤라틴)
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재료
- 핑크 오레오 (무스케이크용)12
- 우유 (무스케이크용)3
- 옥수수 전분 (무스케이크용)3
- 말차가루2
- 화이트 초콜릿3/4
- 핑크 오레오 (푸딩용)4
- 우유 (푸딩용)1
- 옥수수 전분 (푸딩용)1
조리 순서
1
핑크 오레오 12개를 준비하여 크림과 쿠키를 분리합니다.
2
우유 3컵에 옥수수 전분 3큰술과 말차가루 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
3
화이트 초콜릿 3/4컵을 전자레인지에 녹인 후 우유 혼합물에 넣고 섞어줍니다.
4
혼합물을 전자레인지에 넣고 걸쭉해질 때까지 가열하며 중간중간 꺼내어 저어줍니다.
5
무스 혼합물을 컵이나 틀에 붓고 분리해둔 핑크 오레오 쿠키를 중간에 넣어줍니다.
6
냉장고에 넣어 충분히 굳힌 뒤 핑크 오레오 무스케이크를 완성합니다.
7
[푸딩 버전] 핑크 오레오 4개, 우유 1컵, 옥수수 전분 1큰술을 잘 섞어 전자레인지에 걸쭉해질 때까지 가열합니다.
8
[푸딩 버전] 컵에 담아 냉장 보관 후 굳으면 완성합니다.
요리 팁
노오븐, 노젤라틴 레시피로 전자레인지만으로 만들 수 있습니다. 핑크 오레오는 봄 시즌 한정판 제품이므로 시즌이 지나면 구하기 어려울 수 있습니다. 무스케이크가 부담스럽다면 간단한 푸딩 버전으로도 만들어볼 수 있습니다.