오레오 연유초콜릿 (재료 2가지, 초간단)
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재료
- 오레오 쿠키약 15
- 연유약 3
- 우유약 1~2
- 코코아파우더약 2
조리 순서
1
오레오 쿠키를 잘게 부수어 고운 가루 형태로 만든다.
2
부순 오레오 가루에 연유를 1큰술씩 조금씩 넣으면서 반죽한다. 반죽이 너무 되면 우유나 생크림을 1큰술씩 추가하며 농도를 조절한다. (연유와 우유를 함께 사용하면 반죽이 잘 된다.)
3
반죽이 한 덩어리로 뭉쳐질 정도의 농도가 되면 동그랗게 모양을 빚는다. 취향에 따라 미니 오레오를 안에 넣거나 위에 올려 장식해도 좋다.
4
코코아파우더를 그릇에 담고, 빚은 초콜릿 볼을 굴려 겉면에 코코아파우더를 고루 묻힌다.
5
완성된 오레오 연유초콜릿을 냉장고에 넣어 30분~1시간 굳힌 후 서빙한다.
요리 팁
재료의 양은 크게 중요하지 않으며, 연유와 우유를 함께 사용하면 반죽이 가장 잘 된다. 오레오의 쿠키와 크림을 분리하여 색다른 초콜릿을 만들 수도 있다. 코코아파우더는 선택 재료로, 생략 가능하다.