[전자렌지 5분] 우유로 인절미 만들기

볼에 습식 찹쌀가루, 설탕, 소금을 넣고 고루 섞는다.

우유를 넣고 날가루가 없도록 잘 반죽한다.

전자레인지용 용기에 반죽을 담고 윗면을 평평하게 정리한다.

전자레인지(700W)에 2분 30초 돌린 후 꺼내 뒤집거나 섞어준다.

다시 전자레인지(700W)에 2분 30초 더 돌려 총 5분간 익힌다.

익힌 떡을 볶은 콩가루 위에 올려 골고루 묻힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어 낸다.