설거지 깨끗하게 잘 하는법 (후라이팬 설거지 하는법)

Q. 설거지할 때 어떤 순서로 하는 게 제일 효율적인가요?

A. 설거지는 기름기가 없는 것부터 시작해서 기름기가 많은 것 순서로 하는 것이 가장 효율적입니다. 예를 들어, 컵과 같이 기름기가 거의 없는 식기를 먼저 닦고, 밥그릇, 반찬 그릇, 그리고 마지막으로 기름을 사용한 프라이팬이나 냄비를 닦는 순서입니다. 이렇게 하면 기름이 깨끗한 그릇에 옮겨 붙는 것을 막아 두 번 일할 필요가 없습니다.

Q. 기름기 많은 프라이팬은 세제로 닦아도 끈적거리는데, 어떻게 해야 깨끗해지나요?

A. 두 가지 친환경적인 방법이 있습니다. 첫째, 프라이팬에 물을 붓고 베이킹소다 반 스푼을 넣어 한 번 끓여주면 기름때가 쉽게 분리됩니다. 둘째, 유통기한이 지난 밀가루를 프라이팬에 뿌리고 손으로 문질러주세요. 밀가루가 기름을 흡수하여 뭉쳐지면, 이 뭉친 밀가루를 일반 쓰레기로 버리고 물로 헹궈내면 됩니다. 이 방법들은 코팅 손상 없이 기름때를 효과적으로 제거해 줍니다.

Q. 주방 세제가 그릇에 남을까 봐 걱정돼요. 세제를 깨끗하게 헹구는 팁이 있나요?

A. 네, 세제 잔여물 걱정을 줄이는 좋은 방법이 있습니다. 우선 주방 세제를 물과 1:10 비율로 희석해서 사용하면 처음부터 세제 사용량을 줄일 수 있습니다. 헹굴 때는 흐르는 물에서 스펀지로 문질러 1차 헹굼을 하고, 그 다음 스펀지 없이 깨끗한 물로만 그릇의 앞뒤를 꼼꼼히 헹궈 2차 헹굼을 해주시면 세제가 남는 것을 거의 완벽하게 방지할 수 있습니다.