★오리훈제볶음★ 5분이면 완성 초간단 레시피
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재료
- 오리훈제 (슬라이스)400
- 양파135
- 마늘25
- 청양고추2
- 홍고추1
- 통깨3
- 대파1
- 머스타드소스2
- 고추씨기름1
조리 순서
1
양파는 채 썰고, 마늘은 편으로 썬다. 청양고추와 홍고추는 어슷 썰고, 대파도 어슷 썬다.
2
팬을 달군 후 오리훈제 400g을 넣고 중불에서 볶는다.
3
오리훈제가 어느 정도 익으면 마늘, 양파를 넣고 함께 볶는다.
4
청양고추, 홍고추, 대파를 넣고 계속 볶는다.
5
머스타드소스 2스푼을 넣고 잘 섞어가며 볶는다. 취향에 따라 고추씨기름 1스푼을 추가하면 매콤한 맛을 즐길 수 있다.
6
모든 재료가 잘 어우러지면 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리한다.
요리 팁
어린이가 먹을 때는 청양고추를 넣지 않아도 됩니다. 취향에 따라 고추씨기름을 추가하면 매콤하게 즐길 수 있습니다. 슬라이스 오리훈제 제품을 사용하면 5분 안에 빠르게 완성됩니다.