말린 김 자반[단짠 단짠 바삭한 한번 먹으면 젓가락 놓기 싫은 기가 막힌 밥 도둑] 손이가요 손이가~
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재료
- 말린 톳 파래100
- 식용유3
- 참기름3
- 맛소금1
- 설탕1.5
- 참깨1
조리 순서
1
말린 톳 파래 100g을 준비합니다.
2
팬에 식용유 3큰술을 두르고 중불로 예열합니다.
3
말린 톳 파래를 팬에 넣고 바삭하게 덖어줍니다.
4
참기름 3큰술, 맛소금 1큰술, 설탕 1.5큰술을 넣고 골고루 섞어가며 볶아줍니다.
5
마지막에 참깨 1큰술을 넣고 잘 섞어 완성합니다.
요리 팁
단짠 맛의 바삭한 김 자반으로, 밥 반찬으로 제격입니다. 중독성 있는 맛으로 입맛을 돋워줍니다. 너무 센 불에서 볶으면 탈 수 있으니 중약불에서 천천히 덖는 것이 좋습니다.