찬밥에 계란을 부으세요! 볶음밥 대신 새로운 요리가 너무 맛있어서 소개해요
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재료
- 햇반(밥)1
- 소금약 1/4
- 깨약 1
- 참기름약 1
- 라이스페이퍼2
- 슬라이스 치즈2
- 슬라이스 햄2
- 계란1
- 기름(아보카도유)약 1
- 케첩약 1
- 스리라차 소스약 1
- 머스터드 소스약 1
조리 순서
1
밥에 참기름, 소금, 깨를 넣고 골고루 섞어 양념한다.
2
라이스페이퍼 위에 양념한 밥을 올리고 고르게 펼친다.
3
슬라이스 햄을 팬에 미리 앞뒤로 노릇하게 구워 준비한다.
4
[치즈햄 버전] 기름을 두른 팬에 라이스페이퍼밥을 올리고, 구운 햄과 슬라이스 치즈를 위에 올린 뒤 반으로 접어 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 완성한다.
5
[계란 버전] 기름을 두른 팬에 라이스페이퍼밥을 올리고, 풀어둔 계란을 밥 위에 고루 뿌린 뒤 뒤집어 계란을 익힌다.
6
[계란 버전] 계란이 익으면 다시 뒤집은 뒤 구운 햄과 슬라이스 치즈를 올리고 반으로 접어 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 완성한다.
요리 팁
케첩, 스리라차 소스, 머스터드 소스 등 원하는 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 치즈햄 버전과 계란 버전 두 가지로 만들 수 있습니다.