요리사들이 밀키트를 만들면 안 되는 이유

랍스터를 깨끗이 세척한 후 반으로 가르고, 속살을 발라낸다.

팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 넣어 향을 낸 뒤, 랍스터 살을 넣고 소금, 후추로 간하며 중불에서 볶는다.

레몬즙을 넣고 한 번 더 볶아 마무리한다.

마요네즈에 다진 타라곤(또는 파슬리), 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 소스를 만든다.

버거 번을 팬이나 오븐에서 살짝 토스트한다.

번 아래쪽에 소스를 바르고 양상추, 토마토 슬라이스를 올린다.

볶은 랍스터 살을 올리고 소스를 한 번 더 얹은 뒤, 번 위쪽을 덮어 완성한다.