순두부는 이렇게 드세요! 바쁜 아침 단 5분이면 완성! | 5 minutes Soft Tofu Gratin recipe
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재료
- 순두부약 300
- 브로콜리약 30
- 버섯약 30
- 방울토마토약 5
- 토마토 소스약 3
- 모짜렐라 치즈약 50
- 소금약 1
조리 순서
1
순두부를 적당한 크기로 잘라 오븐용 그릇에 담아주세요.
2
브로콜리, 버섯, 방울토마토를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. (야채 및 토핑은 원하는 재료로 대체 가능합니다.)
3
순두부 위에 소금을 살짝 뿌려 간을 맞춰주세요. (생략 가능)
4
시판 토마토 소스를 순두부 위에 고르게 발라주세요.
5
토마토 소스 위에 잘라둔 브로콜리, 버섯, 방울토마토를 올려주세요.
6
마지막으로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린 후, 치즈가 녹을 때까지 전자레인지(약 2~3분) 또는 오븐(180°C, 5분)에 가열하면 완성입니다.
요리 팁
소금을 순두부에 살짝 뿌리면 간이 더 잘 맞아요. 야채 토핑은 냉장고에 있는 재료로 자유롭게 바꿔도 됩니다. 전자레인지로 빠르게 조리하면 5분 안에 완성할 수 있어요.