과일사라다 만들기 과일샐러드 레시피 상큼하고 고소한 맛

사과, 단감, 콜라비는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한다.

귤은 껍질을 벗기고 알맹이를 분리한다.

방울토마토는 꼭지를 제거하고 반으로 자른다.

손질한 과일과 채소에 소주 1/2컵을 넣고 가볍게 버무린 후 10분간 재워 잡내를 제거하고 물기를 뺀다.

물기를 제거한 재료에 설탕 2스푼, 볶은소금 1/4스푼, 식초 1스푼을 넣고 골고루 섞는다.

마요네즈 2스푼을 넣고 재료가 고루 코팅되도록 부드럽게 버무린다.

건포도 2스푼을 넣고 함께 섞는다.

그릇에 담고 땅콩가루 2스푼을 위에 뿌려 마무리한다.