꽃이 핀 김밥! 계란 속에 양념된 스팸 까지~!! 김밥 이렇게 만들어 보세요!!!

밥에 참기름과 소금을 넣고 고루 섞어 양념 밥을 준비한다.

계란 4개와 노른자 1개를 풀어 노른자액을 만든 뒤, 팬에 얇게 부쳐 계란 지단을 만든다.

스팸을 잘게 썰거나 다져서 팬에 볶으면서 고추장(1큰술 조금 적게), 간장(1/2큰술), 올리고당(1큰술)을 넣고 양념이 잘 배도록 조린다.

계란 지단을 펼치고 그 위에 양념 밥을 얇게 펼친 뒤, 상추와 양념 스팸을 올려 김밥처럼 단단히 만다.

말아 놓은 계란 김밥 롤을 김 위에 올려 김으로 한 번 더 감싸 고정한다.

완성된 김밥을 먹기 좋은 크기(약 6조각)로 썰어 단면의 꽃 모양이 보이도록 담아낸다.