국 끓이기 어렵지 않아요. 간단한 재료로 호로록~ 끓일수 있는 국 10가지.

[두부미소장국] 냄비에 멸치육수(약 600ml)를 붓고 끓인다. 두부(약 150g)를 깍둑썰기하여 넣고, 미소(된장) 약 2큰술을 풀어 넣는다. 대파를 어슷썰어 넣고 한소끔 더 끓여 완성한다.

[미역떡국] 건미역(약 10g)을 물에 불려 먹기 좋게 자른다. 냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물(약 700ml)을 붓고 끓인다. 국간장으로 간을 하고 떡국떡(약 100g)을 넣어 떡이 익을 때까지 끓인다.

[무새우젓국] 무(약 150g)를 나박썰기 한다. 냄비에 물(약 700ml)을 붓고 무를 넣어 끓인다. 무가 투명해지면 새우젓(약 1큰술)으로 간을 하고 대파를 넣어 완성한다.

[감자미소장국] 감자(약 1개)를 깍둑썰기 한다. 냄비에 멸치육수(약 600ml)를 붓고 감자를 넣어 끓인다. 감자가 익으면 미소(된장) 약 2큰술을 풀고 대파를 넣어 한소끔 끓여 완성한다.

[옹심이국] 찹쌀가루(약 100g)에 뜨거운 물을 조금씩 넣어 반죽한 뒤 새알 모양으로 빚는다. 냄비에 물(약 700ml)을 끓이고 옹심이를 넣어 떠오를 때까지 익힌다. 국간장과 소금으로 간을 하고 대파를 넣어 완성한다.

[매생이순두부국] 냄비에 물(약 700ml)을 끓이고 순두부(약 150g)를 넣는다. 매생이(약 100g)를 넣고 소금과 국간장으로 간을 한 뒤 한소끔 끓여 완성한다.

[새우완자국] 새우(약 150g)를 곱게 다져 전분(약 1큰술), 소금, 다진마늘을 넣어 반죽한다. 반죽을 완자 모양으로 빚어 끓는 물(약 700ml)에 넣는다. 완자가 떠오르면 국간장으로 간을 하고 대파를 넣어 완성한다.

[모시조개국] 모시조개(약 200g)를 해감한다. 냄비에 물(약 700ml)을 붓고 조개를 넣어 끓인다. 조개 입이 열리면 소금과 국간장으로 간을 하고 대파를 넣어 완성한다.

[참치미역국] 건미역(약 10g)을 불려 먹기 좋게 자른다. 냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물(약 700ml)을 붓고 끓인다. 참치캔(약 1캔, 150g)의 기름을 빼고 넣은 뒤 국간장과 소금으로 간을 하여 완성한다.

[게맛살매생이국] 냄비에 물(약 700ml)을 끓이고 게맛살(약 100g)을 찢어 넣는다. 매생이(약 100g)를 넣고 소금과 국간장으로 간을 한 뒤 한소끔 끓여 완성한다.