대패삼겹살 요리 이걸 왜 이제 알았지 !! 굽지만 말고 이렇게 해보세요~ 너무 맛있고 쉬운요리 !!

약불에 팬을 올리고 라이스페이퍼 1장을 올린 뒤, 계란 1개를 풀어 라이스페이퍼 위에 고루 펴준다.

계란 위에 얇게 썬 양배추 한 줌과 대패삼겹살 8조각을 올리고, 소금과 후추로 간을 한 뒤 뚜껑을 덮어 익힌다.

뚜껑을 열고 뒤집어 삼겹살이 완전히 익도록 굽는다.

한 번 더 뒤집어 삼겹살 위에 모짜렐라치즈를 올리고, 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 익힌다.

완성된 요리를 접시에 옮긴 뒤 돈가스소스, 마요네즈를 뿌리고 가쓰오부시를 올려 마무리한다.