튀기지 않고 양념치킨 만들기 | 노 에어프라이어 | 닭 요리 | 술 안주 | 치킨 만들기 | 삼계탕 | 백숙

닭고기 800g을 먹기 좋은 크기로 손질합니다.

볼에 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 3스푼, 간장 3스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1스푼, 케첩 2스푼, 데리야끼 소스 1스푼, 물엿 2스푼, 후추를 넣고 양념장을 만듭니다.

손질한 닭고기를 양념장에 넣고 골고루 버무려 재웁니다.

팬을 중불로 달군 후 양념에 재운 닭고기를 올려 앞뒤로 익힙니다.

닭고기가 완전히 익을 때까지 뚜껑을 덮고 충분히 조리합니다.

불을 끄고 참기름 1스푼을 두른 뒤 깨소금을 뿌려 마무리합니다.