이거 하나면 끝! 이제 다른 반찬은 만들 필요가 없습니다!

감자 2개(400g)를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

소고기 300g을 한 입 크기로 썰어 준비합니다.

꽈리고추 100g을 깨끗이 씻어 준비합니다.

냄비에 소고기를 넣고 중불에서 겉면이 익을 때까지 볶아줍니다.

소고기가 어느 정도 익으면 감자를 넣고 함께 볶아줍니다.

양조간장 5스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 3스푼, 물엿 4스푼, 물 200ml를 넣고 잘 섞어줍니다.

뚜껑을 덮고 중불에서 감자가 익을 때까지 약 10~15분간 조려줍니다.

감자가 익으면 꽈리고추를 넣고 국물이 자작해질 때까지 조금 더 조려줍니다.

불을 끄고 참기름 1스푼을 넣어 마무리합니다.