ENG) 코너속의 코너 '대신 만들어드림' 탄생 / 붕어빵 만들기 / 토마토 파스타, 유혜광 돈까스, 타꼬야끼 김치볶음밥,KFC 타워버거,꿀호떡버거, 마라탕, 치킨카레
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재료
- 붕어빵 반죽 (밀가루)약 200
- 달걀약 2
- 설탕약 3
- 베이킹파우더약 1
- 우유약 200
- 팥앙금약 200
- 식용유약 1
조리 순서
1
밀가루, 설탕, 베이킹파우더를 체에 쳐서 섞어줍니다.
2
달걀과 우유를 넣고 고루 섞어 반죽을 만들어줍니다.
3
붕어빵 틀에 식용유를 바르고 예열해줍니다.
4
반죽을 틀의 절반 정도 채우고, 팥앙금을 올린 후 반죽으로 덮어줍니다.
5
중불에서 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워줍니다.
6
겉이 바삭하게 익으면 틀에서 꺼내어 완성합니다.
요리 팁
자막 정보가 제공되지 않아 영상 제목에 언급된 붕어빵 레시피를 일반적인 기준으로 구성하였습니다. 반죽은 너무 묽지 않게 조절하고, 틀을 충분히 예열해야 붕어빵이 잘 떨어집니다.